Тематическая встреча «Поговорим про… пряники и чай»

О событии

Чай и пряники воспринимаются как традиционное русское угощение. Но так ли это на самом деле? Дело в том, что лакомство, похожее на пряник, было известно еще в Древнем Египте и Древнем Риме.

Что же представляет из себя русский пряник? Каким было пряничное тесто, что добавляли для вкуса и аромата в разных областях России, какую форму придавали, сколько весил «подарочный пряник» и в чем отличие «вырезного», «лепного» и «печатного пряника».

Чай. Откуда пришел этот напиток, и почему получил такое широкое распространение. Как появилось выражение «гонять чаи» и что нужно сделать, чтобы чай получился ароматным и насыщенным.

Интересные факты о пряниках и чае вы сможете узнать в информационном интеллект-центре №22.